Faut-il s’inquiéter de la teneur élevée en acides gras polyinsaturés de la graisse et de la peau de poulet ?
Non, il n'y a pas lieu de s'inquiéter. Dans le cadre de votre régime alimentaire, utilisez toutes les graisses animales que vous pouvez obtenir : bœuf, agneau, porc et volaille.
