GAPS permet-il de guérir et de prévenir le diabète?
Oui ! Il existe deux formes de diabète : le type 1 et le type 2. Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune, dans laquelle le corps attaque et détruit les cellules productrices d'insuline dans le pancréas. Toute l'auto-immunité naît dans l'intestin. Le programme GAPS permet de guérir l'intestin et de restructurer le système immunitaire. D'après mon expérience, au fur et à mesure que le patient progresse dans le traitement, il est en mesure de réduire lentement la dose d'insuline et, dans de nombreux cas, d'arrêter complètement les injections. Le diabète de type 2 est dû au fait que l'organisme devient résistant à l'insuline en raison de la consommation continue d'hydrates de carbone transformés. Le régime GAPS supprime tous les glucides transformés, de sorte que le corps peut guérir les dommages et éliminer le diabète. Une fois guéri, tant que la personne continue à suivre un régime alimentaire pauvre en glucides pour le reste de sa vie, le diabète ne devrait plus jamais réapparaître